maandag 29 april 2013

Opruimen en bewaren

opruimen is heel verstandig. Je ruimt letterlijk de blokkades op zowel in je hoofd als in je rommelladen. Althans dat geld voor mij.
Vanochtend heerlijk met oudste zoon kastjes geleegd. Dit is bijhoud opruimen want de echte extreme opruimingen heb ik allang gedaan.
Het is dus dan ook vaak binnen tien minuten gepiept. In de middag kwam mijn zusje met een tas vol spullen.
Kleine dingetjes zoals sleutelhanger, hartjes en zeegras mandjes. Die bewaar ik voor kadootjes. Als ik mooie bloempotten bij de kringloop zie neem ik ze ook mee. Een viooltje of iets anders erin en je hebt een leuk kadootje om weg te geven.
Afgelopen maand heb ik 50 euro aan kadootjes uitgegeven. Voor schrik niet acht verjaardagen. Het blijft ondanks dat je het hebt gebudgeteerd een hoge uitgave.
Ik bewaar ook vaak verpakkingsmateriaal en a 4 enveloppen. Hier pak ik spulletjes die ik verkoop via marktplaats zorgvuldig in. In de enveloppen verstuur ik weer spullen.
In deze tijd geef ik ook snel een scheut van een aardbeienplantje in een bij de kringloop gekochte bloempot als kado.Voor de kleedjesmarkt heeft dochter alweer veel speelgoed uitgezocht, het ruimt lekker op en kinderen brengen vaak weer genoeg zooi mee naar binnen.
Wat je ook kan weggeven is eten, een fijn recept met de ingredienten. Een pasta pakket bijvoorbeeld. Een cakejes pot, een appeltaart. Ik heb in de uitverkoop van een winkel vijf koektrommels aangeschaft. Gevuld met zandkoekjes in de vorm van hartjes is dat een hartstikke leuk kado. Tenminste zo wordt dat wel ontvangen.

Komende twee weken hebben de basisschool vrij, ik hoop wat in de tuin te kunnen werken. we gaan een dag naar de kinderboerderij met de trein.
En ik wil een middag met ze gaan zwemmen. Voor de rest koekjes bakken, spelletjes doen, spelen met de kinderen uit de buurt en we hopen op mooi weer.
Ik mag ook op de tuin van vrienden passen waar de kippetjes lekker tussen het onkruid krabbelen.

Vanavond weer een update van de moestuin in het kader van moestuinmaandag!

maandag 22 april 2013

Moestuin maandag

Helena heeft het idee van moestuin maandag geopperd.

Hierbij een aantal foto's

 Dit is een mini appelboompje, hij schijnt in een pot te kunnen. Hij heeft vorig jaar niets gedaan. Misschien met een laag verse compost. Of zou ik hem in een grotere bak moeten zetten?

 Allemaal aardbeien in de voortuin. De voortuin is op het zuiden dus daar is de meeste zon. Ik heb de oude aardbeien vorig jaar op de compost hoop doen belanden. Ik kreeg vijf nieuwe scheuten door een buurman toegeschoten.
Zelf heb ik een tray doordragende aardbeien bij de welkoop gekocht.

Dit is een kapotte minikas, maar hij voldoet er zitten kruiden in.

In huis staan er nog basilicum, en koriander achter glas.

In de achtertuin heb ik een grote houten bak. Daar gaan de kruiden in.
Achterin de bak staan frambozen. Ik kan alleen voor in de bak wat zetten want de koeien eten alles op waar ze bij kunnen. De framboos laten ze mooi staan :)

Ik heb nu nog tenen knoflook en uitjes. Ik zat te bedenken dat die misschien in de voortuin zouden kunnen. Aan het pad. Ik wil ook nog de aardappelen tussen de bloemen zetten.
Die bloemen zijn voortgekomen uit bijenzaad wat ik heb gezaaid er komen nu allemaal weer van die kleine bloemetjes boven. Mijn plan is om de tuin eerst onkruid vrij te maken en dan te kijken naar de open plekken waar ik fruitboompjes kan planten.

Still progressing dus iedere dag wat.

zaterdag 20 april 2013

Die moestuinierende zaterdag

Zucht  zucht doe ik deze zaterdagmorgen als ik om half zeven met zoontje die mij even daarvoor is komen wekken naar beneden loop.
Moet dat nou zo vroeg vroeg ik hem toen we samen beneden op de bank zaten. "Jaaa " grijnsden de grote bruine ogen mijn kant uit.
Man moest nog maar evne slapen die had weer een klus deze dag en vannacht om half een werd ik ook al gewekt door mijn kleine grote zoon.
Eventjes kon ik hem afleiden met Minuscule op de tv (youtube)
En een bakje havervlokken warme biologische melk en een druppeltje honing.
Zo kwam het dat man om acht uur s ochtends vertrok, oudste zoon ging naar het station (fiets was weer kapot)) dochter sliep nog even uit. (die wel)
Ik keek om heen en zag de slingers met spinnen webben hangen in de kamer en ineens begon dat me te irriteren.
Maar dacht je dat ik er wat aan kon gaan doen? Nee hoor wij hebben een heel lief jongste kind maar hij is ook erg gauw afgeleid. Kleuren? Na tien minuten alweer saaiii. Gelukkig was het vandaag mooi weer. Dus hij kon toch best even in de zandbak als ik in de tuin ging werken.
Bemmmmmmm wrong answer.. De taartjes werden voor mij gebakken.. En na tien minuten ook weer saai.
Hondsvermoeiend een vermoeid kind wat alleen maar kan piepen.
Het is ook niet niks naar de basisschool.
Het is loeizwaar voor een gevoelig, snel afgeleid, druk kind. 
Na een maand school alleen de ochtenden. En een duidelijke voorkeur voor één van de twee juffen plus na Iedere dag een of twee keer in de broek plassen (op school dan hé) Vond ik het de moeite waard om een kort evaluatie gesprekje te doen.
De juf zei dat het erg zwaar voor hem was dat hij af en toe moeite hand met lang stilzitten (joh) Dat hij vaak es even een kindje vast pakte. Al dan niet gemeen :(
Maar dat hij gewoon de tijd nodig heeft en dat inderdaad de ochtenden alleen meer dan voldoende voor hem was.
Ze was verder wel erg dol op hem.........

Handen vol dus momenteel. Net een grote tent voor dochter en jongste zoon gemaakt. Waar tien minuten mee gespeeld is. En toen alles weer in het achterste hokje is gepleurd. Dat moestuinieren wordt even niets..

Maar niet getreurd plan B is een aantrekkelijk plan ik bak de frieten vroeg en stop het jongetje vroeg onder de wol. Vanaf zeven uur heb ik nog een hele tijd om mijn voortuin om te spitten en aardappelen te poten tussen de bloemen. (het kan echt volgens Alys Fowler klik

En voordat het twee weken mei vakantie is ga ik er volgende week nog even vol tegenaan. Naast mijn huishoudschema maar wat extra dingen :(


Fijn weekend!


donderdag 18 april 2013

In de ban van de bio boodschap

Je liefkoost het toch wat meer een stronkje andijvie van de bioboer. Het is duurder en het smaakt, nou ja het smaakt echt naar iets. Naar echte andijvie. Meelezers va het eerste uur weten dat ik van het ouderwetse oma eten ben.
Een stronkie andijvie beetje stoven met een klontje roomboter een stukje draadjesvlees erbij wat heerlijke bio aardappelen erbij gekookt.
Een ouderwets maaltje maar echt lekker de vegetarische dochter eet alleen het groen en het wit met een klontje roomboter.
Ik heb de maaltijd verplaatst naar de middag. De basisschool kinderen eten dan beter. En we zijn s avonds dan iets eerder klaar met alles.

Maar even over dat heerlijke stronkje andijvie maar ook die 3 kg uien. De pastinaken, de krop sla, de drie mega sinaasappelen. Het is het geld allemaal zo waard want die pure smaak.
Maar nu het huishoudboekje.. Ik heb 50 euro in mijn portemonnee. Ik heb daar 7 euro van uitgegeven voor 4 broden.
Omdat ik morgenochtend boodschappen ga doen, maak ik nu alvast mijn weekmenu.

zaterdag Friet
zondag aardappelen/hamburger/kropsla
maandag winterpeen met een gehaktbal
dinsdag rode biet met stoofvlees
woensdag pasta met tomatensaus
donderdag pastinaaksoep met amandelpesto
vrijdag Nassi

Ik hoef alleen maar een fles passata te halen voor de rest heb ik voor het week menu alles in huis.
Wel moet ik nog bananen, roomboter 2 yoghurt 1 vla, 3 houdbare melk\ koffiemelk, 2 sinaasappel,2appelsap.
1 gehakt en wat tomatenpuree te halen dat zou ik moeten kunnen doen van 50 euro.... makkie.. :)

maandag 15 april 2013

Het huishoudboekje en een weekmenu

De boodschappen van de bio boer zijn binnen. Ik word er altijd helemaal blij van en stop alles zorgvuldig in de kasten en ook met veel liefde overigens.

Voor meer dan twee weken heb ik groente en fruit aardappelen. en ook de andere tekorten heb ik aangevuld zoals pasta, tomatensaus, bouilonblokjes en kruiden.

Bioboer  114
Natuurlijkgoedkoper 51
Supermarkt 53,05
Kaas  van de markt 17,90
boerenbond bio eieren    2,30
bakker                      7,80

Is 245,80

De bioboer was dit keer meer dan anders omdat ik bijna door mijn voorraad heen ben. Ik heb over twee weken niet weer zoveel aardappelen nodig. Ook mijn vlees is nu weer aangevuld.
Natuurlijkgoedkoper was ook mijn maandelijkse bestelling dus eigenlijk moet ik dat over een maand uitsmeren.

Om een goed overzicht te houden op wat ik heb maak ik nu een week programma om niet in de knoei te komen met mijn groente en houdbaarheid.

maandag Opgebakken aardappelen met veldsla en een hartige flap. Voor dochter een vegetarische hartige flap.
dinsdag Spaghetti
woensdag Andijvie met aardappelen en stooflappen
donderdag Winterpeen met aardappelen en restje stoofvlees en gehaktbal.
vrijdag Pizza met restjes groente( niet vergeten wat champignons te snijden en in de vriezer te doen)
Zaterdag Friet~met appelmoes
Zondag Groentesoep en restjes

Hartige flap

Roerbak paprika, een uitje, wat taugé wat mij betreft wat witte kool en gehakt met een teentje knoflook, zonder gehakt kan het ook natuurlijk.
Haal wat bladerdeeg uit de vriezer. Haal de bladerdeeg van elkaar en doe het roerbakmengsel daarin. Strijk er wat ei over. En doe het 20 min de oven voor twintig minuten op 200 graden.


Lekker Ite!

donderdag 11 april 2013

Een nieuwe boodschappenlijst

Ik ben deze week gaan zitten voor een nieuwe boodschappenlijst.
De oude voldeed niet meer nu ik helemaal over wil gaan stappen op biologische producten.
Mijn plan is om eens in de twee weken te bestellen bij de biologische boer. De bezorgkosten zijn 3,50. Ik gaf in totaal dit keer 114 euro uit maar dit is voor twee weken. Bij de website natuurlijkgoedkoper bestelde ik voor een maand ook een aantal spullen zoals oerzoet, pasta, meel en andere producten. De kosten was 51 euro de verzending gratis.  Ik heb bij alle producten die we gebruiken gekeken naar wat het goedkoopste biologische product was. Daarbij zijn 3 opties het moet of bij de plaatselijke super, bij de bioboer of anders online te koop. Een andere winkel hebben we niet in de buurt. Behalve de L.idl en de c1000 maar daar kan ik echt maar een keer per maand naar toe. Anders zijn de kosten voor het vervoer te hoog. Bij de supermarkt koop ik biologische vla, appelsap, houdbare melk, yoghurt en passata. Brood bak ik zelf of koop ik bij de bakker. De eieren koop ik via de boerenbond waar ze biologische eieren verkopen. Er gaat wel bijna twee dozen door per week :)
Dit bestelde ik.

1 x 10 kg Marabel (Frieslander vervanger) €10,95
1 x Pastinaak - 1kg €1,99
2 x prei - 250g €1,40
1 x rode biet - los, zonder loof €1,35
1 x Uien - 2,5 kg €2,25
1 x witte kool-1100 gram €1,39
1 x zuurkool naturel verp.500 gr €1,25
1 x cherrytomaat verpakt €1,90
1 x trostomaat €2,25
3 x tomaat €1,20
1 x champignons wit verpakt €2,09
1 x kropsla €1,99
1 x Veldsla €1,20
1 x andijvie €2,98
1 x kiemen taugé €1,29
2 x appelen elstar €5,70
5 x 1 banaan (ca. 170 gr.) €2,20
1 x sinaasappel navelina (groot) €2,25
1 x sinaasappel pers €2,09
1 x bosvruchtenyoghurt 0.5 liter €1,19
1 x boerderijmelk (rauwe melk) €0,89
4 x pak halfvolle melk €3,96
1 x bio-halvarine €1,98
1 x slagroom beker €1,79
1 x crème frâiche beker €1,35
1 x riblap 2st €4,19
1 x stooflappen 2st €3,41
1 x hamburger 4st €3,98
1 x kip tv sticks 4 st (vleugels) €2,98
2 x croissants met roomboter €3,90
2 x brunch pack €5,58
1 x bloemenhoning vlb. €8,45
1 x appelstroop €2,95
1 x Crunchy basis €3,69
2 x bouillonblokjes €1,96
1 x aardbeilollies €1,99
2 x rozijntjes in doosje €5,10
1 x rozijnen sultana €4,99












dinsdag 9 april 2013

dinsdag poetsdag

Om half negen strompel ik het huis weer in. Het lijkt wel of er een bom is ontploft. Was die nog gesorteerd moet worden en de vaatwasser moet nog leeg. Tot overmaat van ramp heb ik gisteren niets aan mijn huishoudschema gedaan. Omdat ik met mijn vriendin wegging.
Vandaag dus de dubbele lading. Toch zet ik eerst koffie voor mijzelf en mij daarachter. Dat helpt me het overzicht te krijgen.
Eerst opruimen, was sorteren. Dan stofzuigen en dweilen. Dan de WC s en nog maar een beetje was opvouwen.
De was van de boven verdieping halen en ook sorteren in de bakken. Die bakken zijn wel gewoon lekker leeg en dat is wel fijn. Vorige week was ik hartstikke griepig dus heb ik niet veel gedaan. En dat is dan de week daarop wel weer te merken.
Na de koffie en een paar blogjes lezen. (Vanavond maar weer verder :))
Bedenk ik dat ik ook nog even bij de winkel langs moet de appels en de aardappelen zijn op. En ook het brood. Het neemt enorm veel tijd om eens in de paar dagen weer een boodschap te moeten doen. Vandaar dat ik begonnen ben met een lijst met alles wat we nodig hebben. Omdat mijn boodschappen budget maar 80 euro per week is, lukt het ons niet om geheel biologisch te eten.
Toch zag ik bij haar dat zij dat deed van 60 euro per week! Dan moet ik dat toch zeker kunnen met 80 euro. Ik zet nu alles op een rij en heb alle prijzen van verschillende biologische merken op een rij gezet.
Het lijkt me heerlijk om niet altijd de deur meer uit te hoeven voor ieder wissewasje omdat het bezorgd wordt door de bioboer.
De bioboer bezorgd hier natuurlijk ook wel een per maand maar dat gaat dan naar een hogere frequentie. Ik zet alle prijzen vanavond op papier. En deel het morgen met jullie. Voor nu gaat deze huisvrouw aan het werk..

Gisteren heb ik mijn twee beetje verroeste plantenbakken vol met violen gezet en de zandbak gevuld met zand. Het is een mooi plaatje geworden. Ik had al twee jaar niets meer in die bakken. Het frist alles nu wel mooi op.

Hebben jullie ook al een beetje genoten van het voorjaarsweer?

donderdag 4 april 2013

Een tipje!

Via mamma natuurlijk kwam ik achter dit kinderprogramma.
Echt een aanrader voor kindjes vanaf een jaar of drie..

Minescule


En dat was voor vandaag mijn tipje..

dinsdag 2 april 2013

Huishoudschema 3.0

Na weken van proberen bijschaven en mezelf een dikke schop tegen mijn achterste is het gelukt. Het ultieme schoonmaakschema.

Let op hier volgt ie!


maandag


opruimen, stofzuigen kamer, wassen, vouwen en washok schoonmaken
Afstoffen kamer (1 kastje onder handen nemen) WC schoonmaken

dinsdag


Douche schoonmaken, wassen, vouwen en strijken ramen lappen. Evt paar boodschappen. opruimen van kastje of plankje

Woensdag


1 ste en 2 e verdieping schoonmaken. Stofzuigen en afstoffen.
stofzuigen kamer (met de Franse slag)

donderdag


werken.. en boodschappen

vrijdag


Beneden verdieping stofzuigen en dweilen. Boodschappen doen.
Vis verschonen

Zaterdag

 

De tuin doen, moestuin

zondag


administratie

Dagelijks wederkerende activiteiten zijn wassen (zucht), kasboekje bijhouden,
kinderen achter de vodden zitten om op te ruimen.
Mijn eigen chaotische karakter onder controle houden.
En o ja genieten van het leven :)


Ik moet deze weken flink aan de slag want als alles een beetje "bij"is gaat het vanzelf. Er is door ziekte en wen periodes op school best wat blijven liggen. Vandaar dat de puntjes op de i gezet moeten worden. We noemen het gewoon de grote voorjaarsschoonmaak!