donderdag 25 september 2014

Huishoudelijke week

Herfstig weertje vandaag, heerlijk. Eindelijk ben ik weer bij met het huishouden. Ik heb de afgelopen dagen lekker doorgepakt. Alle spinnenwebben opgezogen en de stofnesten onder de bedden. De badkamer heb ik geschrobt. Maar ook gepimpt. Dat blijft nog wel even een verrassing want het is met een likje verf een goede voor mijn serie "creatief met weinig"
Morgen hoop ik te verjaren. Ik bak een Appel cake taart. Later houden we nog een klein feestje. De ingrediënten heb ik nogin huis. Het leven moet je vieren vind ik altijd.
Ik heb mijn ouders uitgenodigd voor het eten. Verder houd ik het sober met dingen die ik in huis heb. Misschien kijk ik nog of er een slagroomtaartje met een vijftig procent sticker in de supermarkt is.

Deze week heb ik ook weer gekookt natuurlijk,






stoofvlees
 Biologisch stoofvlees, eerst bak je een in kwarten verdeeld uitje met kruidnagelen erin. in de roomboter. Daarna bak je het vlees rondom en vervolgens doe je er een liter water met een bouillonblokje (biologisch want geen toevoegingen) door het water om te stoven. Vergeet niet wat laurier toe te voegen. Laat het vlees ploppen op het petroleumstel. Nice and slow.

De laatste cherry tomaatjes van de plant

Vegan roerbakgroente met de nieuwe keukenmachine gemaakt en vervolgens mijn heerlijke schaal gebruikt.

maandag 22 september 2014

Herfst en streng op budget!

Een stevige woei vandaag, de herfst is begonnen. De bladeren vallen van de bomen en ik heb net nog een wasje in de machine gestopt. Met een extra zekering (wasknijper) zal het wel droog waaien vandaag. Edit: Nu regent het..
Het is de dag van het weekend- puinruimen, ben ik doordeweeks minimalistisch en netjes in het weekend met al dat puber/kleuter en volwassen volk om mij heen dreigt het hier algauw een puinzooi te worden. En ik verzand niet in zelfmedelijden hoor, maar het blijkt een feit dat pubers buiten korte stevige aanwijzingen nergens anders op kunnen reageren. onhandig zijn ze ook in hun groot geworden lijven.
Ik geniet overigens van dit weer, wat anderen met koude hebben heb ik met warmte, ik functioneer niet goed. Zit boven de 20 graden niet lekker in mijn vel, en heb in juli de maand met de verzengende hitte structureel te weinig geslapen door de warmte in ons huis. Ik raak daarvan uit balans.
De snijdende wind met regen op mijn gezicht geeft me al een beter humeur van 100 punten.

Ik ben ook al ruim een maand zonder suiker, of tenminste zo goed als... Suiker vind ik nu inderdaad vies en te zoet. Waar het niet zo best mee gaat zijn onze buffers en de begroting ik maak er een potje van.
Ik heb deze maand veel moeten uitgeven aan kleding voor de bruiloft van mijn zusje. Ik ga nooit naar de kapper maar deze keer gaat die wel mijn haar opsteken en mijn make up doen.Dat kost ook een lieve duit...
Nou deze vrek heeft gisteren een rekensom gemaakt wat het allemaal moet kosten en ik viel stijl achterover. Nou is het maar één keer in de zoveel jaar dat wij überhaupt een bruiloft hebben en ook nog van mijn zusje.. Dus..
Kijk, als je een consuminderaar bent krijg je moeite met geld uitgeven, en dat is bij mij niet anders. Maar als veel dingen nuttig zijn en moeten... Zucht.. Het is ook niet zo dat ik honderden euro's extra uitgeef, maar een beetje meer grip zou fijn zijn en spaarzaamheid.
Vandaar dat er een nieuw huishoudboekje komt ik alle vaste lasten weer eens doorlicht en eens ga kijken waar ik eventueel nog meer op zou kunnen besparen.

Mijn zusje vraagt geld voor haar bruiloft, wat vinden jullie een goed bedrag om te geven? We zijn er de hele dag met onze 3 kinderen.






dinsdag 16 september 2014

poetsen deel 1

Oh wat ben ik lekker bezig! Het is nu even koffietijd en blogjes tiep tijd ;-)
Maar ik heb al het raam in de voorraam schoongemaakt, alle muren schoongeboend. De mat in de gang stof en haar vrij gezogen met een krachtig borsteltje en de gang ook ontdaan van alle spinnenwebben.
Maar om nu alles in één dag extra te doen lijkt me ook niet erg goed. Daarom heb ik een en ander ingepland. Vanmiddag moet ik met de kleutertjes naar gym wandelen, dus dan kan ik niet meer poetsen dus ik moet straks nog het raam van de achterkamer schoonmaken. Het speelgoed in de kast zetten, de stoelen nat afnemen en de keuken boenen. En dat allemaal vóór kwart voor 12.
Dussssssssssssss rennen maar!

maandag 8 september 2014

De dagelijkse dingen en accessoires die niets kosten

Natuurlijk kun je ook als je bespaard, iets leuks op de tuintafel neerzetten. Ik houd erg van 70er jaren prints ik kocht deze drie schalen bij de kringloop voor €2 euro voor 3 schalen, je ziet er hier inderdaad 2. De basilicumplant is helemaal opgebruikt in de keuken, maar zet ik tegen beter weten in mijn kruidentuin op hoogte. Van de bieslook en peterselie pluk ik ook iedere dag wel wat. Zo kun je het nuttige met het aangename verenigen.


De was is een wederkerende gebeurtenis. "As we speak" staan er weer 3 weekend wasmanden op mij te wachten;-(

Gekochte groente bij een kraampje aan de weg.

Het weekmenu is als volgt

Maandag
Sperciebonen met gestoofde riblap (op het petroleumstel)

Dinsdag
Chinesekool roerbakgerecht met korianderblad en kerrie. Voor dochter met vegetarisch gehakt voor de vleeseters met shoarma.

Woensdag 
pasta met tomatensaus

donderdag
Stoof kip gerecht met olijven en tomaten

Vrijdag 
Eigengemaakte pizza met sla en voor man nassi met sathé

Moet op: Wilde perziken
appeltjes van de boom (appelmoes en appelcake)

Volgende keer meer!


maandag 1 september 2014

Dilemma

Laten we zeggen... een stel wat ik een beetje ken van school. De hij, heeft nog nooit gewerkt, de zij werkt een beetje als schoonmaakster. Ze zijn erg jong laten we zeggen begin twintig. Ze hebben 3 kinderen.
Ik heb deze week gehoord dat ze in de schuldsanering zitten.
Van iemand die het echt kan weten. Dus ik ga ervan uit dat het klopt.
Er is jeugdzorg bij het gezin betrokken (geweest), bovendien is de hij opgepakt geweest voor inbraak en drugsbezit. Hoe dat verder is gelopen of dat er een rechtszaak is geweest weet ik niet.
De hij werkt dus niet, wat raar is. En wat nog vreemder is, de hij klust zwart bij.
Ik ga over de aard van de werkzaamheden niet uitweiden ivm anonimiteit maar ik weet het, en meer mensen in dit dorp weten het. Een boel mensen in dit dorp weten overigens niet dat ze in de schuldsanering zitten.

Vroeger toen ik nog actief lid was van een politieke partij (een politiek correcte) vond ik dat het moest kunnen ( nou ja ook eigenlijk niet hoor), er zijn meerdere rotte appels in de mand. Maar ( ik beken) het laatste jaar denk ik er heel anders over. Wij betalen ons helemaal scheel aan belasting (ok dat snap ik en doen we redelijk graag), we hebben geen AOV omdat hij te duur is.  Als wij geen klanten meer hebben, is er ook geen inkomen meer en ook geen WW.
Wij zouden feitelijk gezien een bedrijf kunnen zijn waarvan de rekening niet betaald was door bovenstaand gezin en nu door de schuldsanering na drie jaar die schuld is weg gescholden.
Nogmaals, ik houd me bij de feiten ik zie wat ik zie, ik zal nooit zeggen dat 50 euro per week veel is om van rond te komen. Maar dat je dan ook nog 300 euro of meer per week zwart bijverdiend en daar ook nog van autorijles neemt terwijl in drie jaar je schuld wordt weg gescholden, vind ik echt onvoorstelbaar.
Ik heb echt totaal niet het idee dat de mensen leren van hun fouten. Er komt een hond, nieuwe kleren en dagjes uit.

Ik vind dat ons land kapot gaat aan dit soort mensen, en even duidelijk, dan heb ik het ook over de hoge omes van de woningbouwvereniging/zorginstelling/kinderopvang instelling

Wat vinden jullie, laat ik teveel mijn onderbuik opspelen?

Weekmenu en een blik in de keuken (met de kosten)

Mijn weekmenu

Gekregen appeltjes

Groente gewoon bij een kraampje aan de weg, onbespoten.
2 komkommers, 1 kg tomaten, 1 pond snijbonen al gesneden, 1 krop sla, 1 pond bonen, 2 kg uien, 4 knollen knoflook
€6,50

Klik op het plaatje voor een uitvergroting van het weekmenu.

De keukenmachine staat goed in mijn keuken, en nee hij staat niet weggestopt in een kastje :-)