
zaterdag 13 mei 2017
Cadeautjes

dinsdag 9 mei 2017
De dinsdag
Koekjes gebakken en sucade lapjes gebraden. Ranja koud gezet. Idd met het lint is grenadine:-) niet in de vaatwasser doen trouwens.. Sucade lapjes braad ik in een blokje roomboter. Waar ik eerst twee halve uitjes inleg met daarin kruidnagelen gestoken. Als je alles het aangebraden doe je er een litertje water bij. Het beste is kooknat van groente te gebruiken. Dat bewaar ik idd in een kan in de koelkast. Is ook fijn als basis voor soepen. Dan middagje laten ploppen op het kleinste pitje of beter op het petroleum stel. Stickers zoeken, einde van het budget, examenstress
maandag 8 mei 2017
Even snel
Even snel vanaf mijn telefoon. Dat wil niet zo goed mijn fotos willen niet laden en typen op zo n klein schermpje is niet fijn. Het goede nieuws is dat mijn laptop is gemaakt. Maar dat nu de oplader kapot is. Uiteindelijk kost het 24 euro om hem weer werkend te krijgen. Dat komt natuurlijk ook omdat mijn man dat kan maken. Haha. Ik ben dus niet bedolven onder de gekregen hydrofiele luiers maar laptoploos en dat isnal vervelend genoeg.
Even een tussenstand van mijn budgetten. Het is mij goed gelukt om van gemiddeld 90 per week soms wat meer rond te komen. Daar heb ik ook nog wat cadeautjes van gekocht ed. Als ik weer fotos kan uploaden maak ik even fotos van de uitgewerkte budgetten.
Wat was het probleem?
Ik kwam niet meer uit met mijn budgetten. Vooral het algemeen budget vloog uit de bocht. Op zich kan het maar ik spaarde ook niet veel ook niet erg ik heb een goede buffer. Maar de verbouwingen moeten gefinancierd en de scholen en ov van de kinderen gefinancierd. Door beter in te kaarten welke kosten er komen, probeer ik een en ander beter voor te zijn. En de toutjes aantrekken is ook wel weer fijn. Ik kom dan nu rond van €100 per week voor een gezin van vijf. Waarvan 4 boven de 15 jaar. Het NIBUD hanteert voor een gezin van deze samenstelling een hoger bedrag.
Wat voor maatregelen heb ik getroffen?
Kleine maar doeltreffende...
Ik maak een weekmenu Heel simpel schrapen over de bodem vsn de vriezer en daar mooie gerechten van maken. Ik heb daar massas van gemaakt de laatste weken die ik als lappie het weer doet zal publiceren.
De tussendoortjes zijn zelfgemaakt. 20 mini appelflapjes van roomboter bladerdeeg van de Aldi en gerimpelde appels. Als de over opgewarmt is nog een ponds roombotercake erin met gekregen eitjes. En als laatste frikadel en kaasbroodjes de oven is toch warm. Chips en frisdrank eens per week. Ijsjes van de Lidl in de vakantie en fruit veel fruit. Gevulde koeken van de super vullen de maag van hongerige zoon van 17 niet een banaan, een handje noten en ren stuk roombotercake bij de koffie wel.
Theezakjes hergebruik ik tot drie keer. Meestal rooibos thee van Jacob Hooij. Voor een pot trouwens. Koffie goudmerk van de Aldi. De koffiedrab in de moestuinbak. En het filter uitspoelen en nog eens gebruiken.
Ik doseer het wasmiddel heelbscherp in een bolletje en veel minder dan wordt aangegeven. Eerlijk is eerlijk ik verloor afgelopen jaar mijn scherpte en goot t spul maar in het bakje... ik doe nu erg lang met 1 fles wasmiddel. Ik houd het nu bij hoeveel ik gebruik. Later daar meer over.
De helft minder vlees. Vlees is duur goed vlees helemaal.
Eieren komen van de hobby boer. Voor 1€ minder er gaan 3 dozen per week doorheen.
Vooruit denken, ik moet voor mijn beugel en afspraken bij mijn jongste op school naar de stad daar is een appie en een Aldi. Ik ben met het OV dus ik kan niet heel veel meenemen. Maar ik haal koffie en agevestroop en noten bij de Aldi. Wraps multigrain bij de xenos en let op de stickers. Al koop ik nog steeds geen wereldgerechten voor 50 cent vol met enummmers.. maar wel eens een chipje of pakjes drinken.
Als ik tijd heb check ik de appie op stickers op vlees.
Brood koop ik bij de Aldi of goedkoop bij de supermarkt.
Cadeautjes haal ik met spaarkaarten. Of zie eerdere posten. Het gaat om het gebaar.
Ik struin de folders door op zoek naar goede aanbiedingen van producten die we gebruiken. Dat is basisvoedsel.
Ik draai ieder centje om. Heb ik het echt nodig?
Later meer!
dinsdag 25 april 2017
Groente van de markt en een budget cadeau
Bij de kaasman zijn er reststukjes kaas te koop. Daar koop ik weleens een stukje boerderijkaasrest stukje van. Mijn man eet dan eigenlijk alleen. Maar doordat ik mijn budget naar beneden heb bijgesteld. Kijk ik goed naar de aanbiedingen bij de plaatselijke supermarkt. Bij de groentenman doe ik iedere week wel boodschappen. Hij heeft veel restpartijen te koop. En daar zit ook soms biologische groenten bij. Zoals jullie misschien wel weten hebben wij een aantal jaren voornamelijk biologisch gegeten. Maar door het uidijen van ons gezin en groter worden van de trek, én het naar beneden bijstellen van ons budget heb ik hierin concessies gedaan. Ik had ook andere keuzes kunnen maken bijvoorbeeld dochter naar de school in het dorp laten gaan ivm de ov kosten, maar ik heb deze keuze gemaakt. Ik kon deze week 1.5 kilo biologische appels kopen voor bijna vijf euro. Er gaan hier twee kilo appels per week doorheen. Dus het is voor ons gewoon niet meer te doen, in de herfst krijg ik vaak appels van de bomen in de buurt. Wat ik wel doe is regionale keuzes maken. De tuinder en sommige volkstuintjes verbouwen biologisch zonder label. Daar koop ik de meeste groente als er aanbod is. Nu spinazie, sla, rabarber. Uit het dorp dus. De eieren koop ik bij een dame aan de weg voor 1,50 er gaan 3 grote dozen per week doorheen. We eten minder vlees en daar probeer ik geen concessies in te doen. Dat komt van de slager met zijn eigen weiderij.
Afijn. Keuzes. Dit is een foto van vrijdag twee weken terug.
alles gaat zo de shoppers in. De plastic zakjes hergebruik ik weer. En ook de papieren zakjes. Totaal was dit 20€ de tomaten waren 1,- per drie, de druiven kreeg ik gratis en de snackkomkommers ook.
Er was wat groente over. Wat wat begon te verleppen. Ik heb het gisteren roergebakken afgekoeld en ingevroren. Het komt op donderdag met koningsdag op tafel bij de opgebakken aardappelen.
die is nu leeg, daar komt de kampeeruitrusting en de box voor op de auto. Ik vond ons wiegje en wat hydrofiele luiers. Ik ga volgende week weer verder.woensdag 19 april 2017
Budget moestuin en tuin
Nu eerst maar es wat fototjes.. moestuinmaandag bestaat niet meer. Maar ik wil toch wat fototjes uploaden.
De oregano en de munt staat nog van vorig jaar. Volgens mijn info is het pepermunt. Het bosje munt in het midden is een plantje van de supermarkt met 35%korting. Verder staat er nog selderij 3 keer en 1maggiplantjes in. Die kocht ik als inimini bij de Welkoop 4 plantjes voor €2.
hier heb ik wortelen gezaaid. Bij het zaadzakje. Er komen nu al boven. Links kun je net niet meer zien maar daar staat nog bieslook.
oeps de foto boven bevat ook nog de framboos. Die komt altijd terug en wordt als natuurlijk gaas gebruikt tegen de koeien. De koeien vreten mijn moestuinbak anders leeg. Daarom heb ik de meeste dingen ook voorin gezet daar kunnen ze niet bij. En wortelen groeien onder de grond. Soms kunnen de koeien net wat loof pakken. Door de prikkels van de frambozen blijven ze wel van de rest..
Dit is een sering die ik ieder jaar wat snoei.. mooie tuingeraniums en klimop er tussen in. Die geraniums heb ik zondag gescheurd gezien bij gardeners world. En op de lege plekjes boven neergezet.
De kerstboom was onze kerstboom die lag nog naast de groene container. Hij was met kluit en ik heb hem er gewoon tussen gezet. Hij is begonnen!









