zaterdag 26 mei 2012

Recept en een linkje

Ik had het al ergens gelezen er is een nieuw product op de markt. Goodies. zonder toevoegingen en een verstandige keuze. Nou maak ik meestal zelf de koekjes, muffins, cakejes en dergelijke, maar soms is het handig om es even snel iets uit de voorraadkast te grissen zonder dat het zacht uit de strandtas komt.
Je kan het goedje nu gratis proberen. Dat ga ik maar doen, en dan horen jullie of het bevalt.
Je kan het zelf ook proberen via deze link! Goodies


Nog een probeersel wat lekker was en zonder eieren

Neem 2 kopjes meel of bloem
Een half kopje rietsuiker
4 theelepeltjes wijnsteenpoeder
Een zakje vanillesuiker
2 lepeltjes honing
en een kopje melk. rozijnen

Roer eerst de droge bestanddelen door de natte.
Maak er een luchtig beslag van.
Schep de meel en het beslag in de cakejes vorm
Doe de rozijnen erover heen
En zet het op 175 graden voor een half uurtje in de oven.

De rozijnen zakken in de muffins/cakejes en je hebt heerlijke luchtige koeken