zondag 20 oktober 2013

Peren

Je ogen nooit in je zak houden, wandelen en kijken.
En dan ineens zie je bomen stikvol peren ergens in het gemeentegroen staan.
Vervolgens steek je de zakken van je jas vol. Totdat ik me bedacht dat een tas wel handig geweest zou zijn.
En plotseling tezamen met een windvlaag vliegt er een plastic zak van een elektriciteits- discounter door de lucht. Met een klein sprongetje is hij zo gevangen. Binnenstebuiten gekeerd kan hij zo gebruikt worden om de peren te zoeken. De tas gaat mee. 
Ëen aantal blikken in de tuinen van mensen met de bomen stikvol peren en evenzoveel eronder doet je afvragen waarom die mooie peren niet geplukt worden. Wellicht zijn ze niet erg lekker bij de warme gele custard vla ivm droog/ melig of niet zacht te krijgen.

Thuisgekomen pak je een mand, legt de peren zorgvuldig in de mand zonder ze te kneuzen. De mand zet je op het beton in de voorraadkast. 
Tien mooie peren zoek je uit, schilt ze verwijderd de kolkhuizen, brengt ze met water, suiker en een pijpje kaneel aan de kook.

Daarna laat je ze stoven op een petroleumstelletje.

Kijk es aan. 



Ik heb nog maar één lont, de andere is op. Waar zou ik er 1 kunnen kopen?